Lamaca es un tubérculo originario de la región andina y cultivado en Perú principalmente al cual se le atribuyen valiosos efectos en el organismo y sobre todo, se lo califica como un alimento
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Existencuatro o cinco tipos de maca todas con sus propiedades básicas siendo su consumo regular mejor para unas áreas o funciones que otras, según el beneficio que queramos conseguir. Por ejemplo, la maca amarilla puede ayudar a mejorar la memoria, mientras que la roja puede revertir el crecimiento de la próstata o hiperplasia.
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Lamaca andina o maca peruanas tiene un valor nutricional similar de los granos de los cereales. 60% de carbohidratos, 10% de proteínas, 8,5% de fibra y 2,2% de grasas. Sus proteínas contienen siete de los 8 aminoácidos esenciales. Los aminoácidos esenciales son aquellos que el propio organismo no puede sintetizar por sí mismo.
Ladosis conveniente es de 20 gramos una vez al día, precisó. “La maca roja se hierve, entonces se cuela y se toma. Asimismo puede macerarse con pisco y tomarse una copa al día en el instante que prefiera la persona. Otra alternativa es consumir extracto de maca que sale en presentación de sachets”, señaló.
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